nedeľa, 11. júla 2010

Maslovy kolac

Maslovy kolac



CO POTREBUJETE:

4 vajcia
200g hladkej muky (pouzila som muku Maida)
200g krystaloveho cukru
200g nesoleneho masla na pecenie
1 vanilkovy cukor
stipka soli
1 lyzicka prasku do peciva
maslo na vymastenie formy



AKO POSTUPOVAT:

Maslo nechame zmaknut v miske. Pridame cukor a stipku soli a dobre vymiesame.

Potom pridavame vajicka po jednom a za kazdym, ked vajicko pridame poriadne vymiesame.

V miske zmiesame muku s praskom do peciva. Postupne po lyzicach pridavame muku k maslovej hmote a vymiesavame cesto. (Ak by bolo cesto velmi huste, mozete pridat po troskach mlieko, az kym neziska konzistenciu kremovu, ako je na obrazku nizsie.)

1


Formu poriadne vymazeme maslom. Cesto do nej nalejeme. Ruru vyhrejeme na 175-180 stupnov. Pecieme 45-50 minut (podla toho ako vasa rura pecie, treba podla toho regulovat cas).

2


Niekedy pekavam v mensich formickach o velkosti mafinov a peciem ich na 180st., 25 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára