sobota, 16. apríla 2011

Kuracie kusky so sosovicou

Kuracie kusky so sosovicou



CO POTREBUJETE:

3 kuracie stehna s klbom; vykostene a pokrajane na kusky
sol
2 vacsie cibule
olej olivovy
4 struciky cesnaku
1/3 lyzicky kurkumy
susena bazalka
suseny tymian
100ml susenej oranzovej lupanej sosovice
250ml vody


Kuracie kusky so sosovicou




AKO POSTUPOVAT:

Kuracie maso nakrajame na kusky. V hrnci zohrejeme olej a orestujeme na nom nadrobno nakrajanu cibulu a cesnak do makka. Pridame kurkumu.

Kuracie kusky so sosovicou



Pridame nakrajane maso a na silnom ohni ho opecieme zo vsetkych stran.

Kuracie kusky so sosovicou



Pridame sol, bazalku, tymian a zalejeme vodou. Premiesame.

Kuracie kusky so sosovicou



Pridame sosovicu, premiesame a na miernom ohni varime 20 minut.

Kuracie kusky so sosovicou



Podavame s dusenou ryzou.

3 komentáre:

  1. Miska, velmi zaujimvay receptik. Urcite velmi syte papanicko. Hadam niekedy sa mi podari vyskusat tuto kombinaciu

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Je to dobrota, mam to odklepnute mojimi dvomi ochutnavacmi a kritikmi doma :))

    OdpovedaťOdstrániť
  3. jeeej, toto je zaujimave, to coskoro vyskusam :-)))
    Isabellafly z varechy.sk :-)

    OdpovedaťOdstrániť