nedeľa 22. júla 2012

Vajickovy salat

Recept ma zaujal na Vareche. Urobila som par zmien, preto ho vkladam aj sem na blog. Mozete ho jest len tak samotny, vychladeny alebo si k nemu dat cerstvu bagetu (najlepsie domacu).


vajickovy salat 004



CO POTREBUJETE:

4 vajicka uvarene nie celkom natvrdo; varte ich asi 5 minut
sol
1/4 lyzicky mleteho cierneho korenia
1/4 lyzicky chilli fliackov
1 lyzicka stavy z citrona
1 lyzica olivoveho oleja
1/4 lyzicky drveneho rimskeho kminu (mozete vynechat)
hrst nasekanej cerstvej koriandrovej vnate
hrst nasekanej zelenej casti jarnych cibuliek



AKO POSTUPOVAT:

Vajicka nechame vychladnut, osupeme a pokrajame na stvrtiny pozdlzne. Vsetko vlozime do misky a vidlickami zlahka poprehadzujeme. Dame na pol hodiny do chladnicky a mozeme podavat.


2 komentáre:

  1. Súhlasím s Yvett, vyzerá skvelé, nie tak "rozmasakrovane" ako môj :D super!

    OdpovedaťOdstrániť