štvrtok 22. novembra 2012

Mac and cheese z jedneho hrnca

22IMG_9822




CO POTREBUJETE:

1 lyzicu masla (podliat troskou olivoveho oleja, aby nehorelo)
1 mensia cervena cibula
500ml mlieka
150g cestovin
sol
1/4 lyzicky mleteho cierneho korenia
susene oregano
syr tvrdy (pouzila som indicky cheddar)



22IMG_9825


AKO POSTUPOVAT:

V hrnci na miernom ohni zohrejeme maslo. Pridame nadrobno nakrajanu mensiu cibulu a restujeme do makka. Potom pridame mlieko, cestovinu, sol (nie vela, aj syr je slany), oregano a mlete cierne korenie. Dobre premiesame. Mlieko privedieme k varu. Ohen zmiernime a cestoviny varime 15-20 minut, treba ich casto premiesavat. Do hotovych cestovin primiesame nastruhany syr a mozeme ihned podavat.

1




22IMG_9824



Inspiracia

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára