pondelok, 14. októbra 2013

Thoran z jarnych cibuliek


22thoran z jarnych cibuliek 021



CO POTREBUJETE:

1 velku viazanicku jarnych cibuliek
olej
1/2 lyzicky horcicnych semienok tmavych
niekolko kari listockov
1/3 lyzicky mletej kurkumy
1/3 lyzicky mleteho chilli korenia
1/3 lyzicky mleteho koriandru
4 lyzice cerstveho struhaneho kokosu
sol



22thoran z jarnych cibuliek 024



AKO POSTUPOVAT: 

Vo woku zohrejeme olej. Pridame horcicne semienka a nechame prasknut. Pridame kari listocky, ktore prasknu ihned.

22thoran z jarnych cibuliek 006


Potom pridame nakrajane jarne cibulky, kurkumu, chilli korenie a koriander. Premiesame a minutku restujeme.

22thoran z jarnych cibuliek 002

22thoran z jarnych cibuliek 009


Dalej pridame struhany kokos a sol a restujeme na silnejsom ohni dalsiu minutku. Premiesavame.

22thoran z jarnych cibuliek 012


Odstavime z ohna a podavame s Chapati.



22thoran z jarnych cibuliek 014

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára